Vậy nói nôm na, râu bắp trước tiên là ...một loại râu. Đến đây mọi người đừng bắt BT định nghĩa râu là gì.
Theo kiểu "gà què loanh quanh mắc tóc" thì cứ hiểu râu bắp ..là râu của.. trái bắp!
Sáng đi chợ thấy một mớ râu bắp, khoái chí mua liền. Không phải khi nào có sẵn. Đôi khi phải dặn mấy o bán hàng, mà chưa chắc có.
Một mớ râu bắp và mấy trái bắp sún như thế này, thêm hai trái bắp luộc nữa là hai mươi ngàn.
Theo lời khuyên của thầy giáo Văn Như Cương, buổi sáng "bầy tui" ăn hai trái bắp luộc là đủ.
Tháng này đi hơi nhiều, lại còn mấy cái đám cưới nữa, còn tiền cho mấy cháu ở quê sắm sửa áo quần sách vở vào năm học mới nữa!
Anh đầu chị cả là vất vả thế đó..
Trở lại với cái râu bắp.
Mùa hè nóng nực, cần tiêu độc, lợi tiểu nhớ mấy thứ rau má, mã đề, cỏ tranh và đừng quên râu bắp bạn nhé.
Mấy trái bắp sún non, BT sẽ sát mấy hạt bắp non thật mỏng.
Nó sẽ được làm nhân cho một món ram và món chè bắp. Thế là đủ cho hai mẹ con.
Còn cùi bắp, " bầy tui" sẽ bỏ chung với mớ râu bắp, thêm nước, nấu sôi chừng mười phút. Đường pentoza trong cùi bắp sẽ làm cho nước có vị ngọt mà thanh. Ưa thì ướp thêm mấy cánh hoa lài, thơm chán! Uống vậy ngon mà rẻ hơn trà đốc tơ Thanh.
Nước này uống không khác chi uống trà THÁI ĐỨC. Nên các bạn để tủ lạnh uống từ buổi sang đến xế trưa. Đừng uống qua buổi tối bạn nhé.
Mấy câu còm cũ mang qua:)
Mấy câu còm cũ mang qua:)
songthu wrote on Jul 21, '10
gọi là râu bắp (râu ngô) thôi mà chị ...
|
nam64 wrote on Jul 21, '10, edited on Jul 21, '10
Chị làm em nhớ hát bội với cải lương hồ quảng hồi nhỏ....Coi xong lấy râu bắp dán vô hàm giả già ,cả đám nhỏ giả đóng cải lương hồ quảng hihihi
 Món mì xào bắp non này cũng ngon...hihi  |
ngocyen054 wrote on Jul 21, '10
Mình cũng khoái bắp luộc, và nếu đi chợ mà gặp rổ râu bắp như vậy cũng mua. Trời nhiệt quá, thèm uống nước gì mát mát quá chừng.
|
tuoithotoi wrote on Jul 21, '10
Em thích bắp rang, trời mưa mưa lạnh lạnh ở quê mà nhai bắp chắc ấm lắm đây..... Chị làm em nhớ!
|
hoasingodong wrote on Jul 21, '10
Cái này là bài học từ dân gian lâu đời rồi mà , các em nào " nỏng trong người " mọc mụn uống cái này cũng tốt . Nhưng mình khoái nhất là cái từ " bắp sún " hay thật , chính xác và gợi đúng được hình ảnh lại dễ thương nữa .
Kiều này , trái bắp già mà hột lép lại mọc lưa thưa chắc gọi là Bắp Móm quá . . . hà hà hà |
linalol wrote on Jul 21, '10, edited on Jul 21, '10
hoasingodong said
 Kiều này , trái bắp già mà hột lép lại mọc lưa thưa chắc gọi là Bắp Móm quá . . . hà hà hà 
A! Bạn tự ý gợi tên để gọi đó nghe. Bửa nay BTN sẽ gọi là bạn Bắp Móm nghe?
Không biết bạn Bắp hay gọi bắp sún là gì nhỉ? |
andropause wrote on Jul 21, '10
Đọc xong cũng thấy hơi mát mát rồi ! Mấy bữa nay andropause dùng món hột é- lười ươi !
|
hoasingodong wrote on Jul 21, '10
Ấy ấy ấy . linalol ơi . Mình không sún cũng chưa móm , nó chỉ Chín Sáu Ba Không thôi . . . hè hè hè hè
|
linalol wrote on Jul 21, '10
hoasingodong said
Mình không sún cũng chưa móm , nó chỉ Chín Sáu Ba Không thôi
Là nghĩa sao? Không hiểu! Thôi, chắc nhứt gọi là...bạn Bắp! hà hà..thế là ổn bạn Bắp nhỉ?
|
linalol wrote on Jul 21, '10
andropause said
Đọc xong cũng thấy hơi mát mát rồi ! Mấy bữa nay andropause dùng món hột é- lười ươi !
Hột ấy cũng giải nhiệt mà ...nhuận trường nữa!
|
mayhong2009 wrote on Jul 21, '10
nhớ ngày xưa má cháu cũng hay làm như vậy !
|
hoasingodong wrote on Jul 21, '10
Đó là một kiểu xếp hàng tập thể dục trong lúc tập quân sự ấy mà linalol à , nói chung là nhìn nó rất . . . lộn xộn . . . khà khà khà .
OK , gọi Bạn Bắp , bác Bắp . . . là ổn hơn cả ( thành thương hiệu rồi . . . hì hì ) |
linalol wrote on Jul 21, '10
Vâng! Bác Bắp là ổn nhất.
|
linalol wrote on Jul 21, '10, edited on Jul 21, '10
nam64 said
Bác Bắp với Bác Ngô , giống và khác nhau chổ nào ??? hihihihihihihi
Bác ấy họ Ngô tên Đồng. Gọi theo nước ngoài, thì gọi là bác Ngô. Vì thế mà các bạn blog gọi luôn là bác Bắp hay bạn Bắp cho thân mật. Hi hi cũng như gọi là em Ròm vậy đó. Đôi khi thực tế " Em Ròm" mà lại béo múp cũng hổng biết chừng.
|
biengbiec wrote on Jul 21, '10
Đảm đang quá đi . Nghe BT tính toán , Bb thấy không có cái chi bị bỏ đi cả . Tận dụng tất tần tật . Hoan hô .
|
cuuphansinh wrote on Jul 21, '10
Người xưa hủ rượu bình trà
Mình nay "RÂU BẮP" đậm đà có nhau ! Hi hi |
linalol wrote on Jul 21, '10 biengbiec said
Đảm đang quá đi . Nghe BT tính toán , Bb thấy không có cái chi bị bỏ đi cả . Tận dụng tất tần tật . Hoan hô .
Không có chi bỏ hết. Thêm 2 lạng đường, 2 muỗng bột mì tinh có được 7 chén chè bắp ngon lành nghe.
|
linalol wrote on Jul 21, '10
biengbiec said
Đảm đang quá đi . Nghe BT tính toán , Bb thấy không có cái chi bị bỏ đi cả . Tận dụng tất tần tật . Hoan hô .
Dân Huế mưa lụt, nghèo khó thì phải chắt chiu. Đúng không BB?
KHÉO ĂN THÌ NO KHÉO CO THÌ ẤM mà! |
linalol wrote on Jul 21, '10
cuuphansinh said
Người xưa hủ rượu bình tràMình nay "RÂU BẮP" đậm đà có nhau ! Hi hi
Hic hic..rẻ tiền của người nghèo bác ơi!
|
biengbiec wrote on Jul 21, '10
Mùa hè Huế có bắp ở cồn hến BT hí . Hồi đó cứ nghỉ học là kéo nhau xuống ăn chè cồn . Nhớ chè bắp đá bào quá đi .
|
hothian200627 wrote on Jul 21, '10
Buổi sáng chỉ ăn 2 trái bắp luộc mà no đến trưa à, chị giỏi thiệt.Em thì phải thêm 1 tô bún,he he...
Thấy mấy chén chè bắp hấp dẫn quá chị ơi! |
linalol wrote on Jul 21, '10 hothian200627 said
Buổi sáng chỉ ăn 2 trái bắp luộc mà no đến trưa à, chị giỏi thiệt.Em thì phải thêm 1 tô bún,he he...Thấy mấy chén chè bắp hấp dẫn quá chị ơi!
Già rồi thì tự nhiên ăn ít lại. Ơ mà ăn bắp no lâu An ơi!
|
quynhhuong56 wrote on Jul 21, '10
Trời mưa ăn bắp luộc bắp nướng ngon há bạn.
|
linalol wrote on Jul 21, '10
quynhhuong56 said
Trời mưa ăn bắp luộc bắp nướng ngon há bạn.
Mùa hè buổi sáng, xế trưa ăn bắp luộc, buổi chiều tối ăn bắp nướng bạn hiền à.
|
caonguyenbui wrote on Jul 21, '10
hoasingodong said
Đó là một kiểu xếp hàng tập thể dục trong lúc tập quân sự ấy mà linalol à , nói chung là nhìn nó rất . . . lộn xộn . . . khà khà khà .OK , gọi Bạn Bắp , bác Bắp . . . là ổn hơn cả ( thành thương hiệu rồi . . . hì hì )
Hôm bữa mẹ Khôi xí xớn chạy qua bắt chước chị hai già gọi bác Bắp thì bị chỉnh liền. Chị hai già đâm ra cũng ngại. Thôi không dám giỡn với mấy người có thương hiệu nữa, người nổi tiếng có khác. Hì. Hì.
|
linalol wrote on Jul 21, '10
caonguyenbui said
Hôm bữa mẹ Khôi xí xớn chạy qua bắt chước chị hai già gọi bác Bắp thì bị chỉnh liền. Chị hai già đâm ra cũng ngại. Thôi không dám giỡn với mấy người có thương hiệu nữa, người nổi tiếng có khác. Hì. Hì.
Ha ha...thương hiệu ! Bạn BUI coi chừng đó nghe...he he..
|
caonguyenbui wrote on Jul 21, '10
linalol said
Ha ha...thương hiệu ! Bạn BUI coi chừng đó nghe...he he..
Thương hiệu cũng do con người tạo ra thôi....Hee. Hee.
Bữa chị hai già dắt mẹ Khôi dạo blog, bị quê độ tới bi giờ nè. Hổm nay sợ quá trời, chị còn hù doạ em nữa sao? Hee. Hee.... |
katygiahan wrote on Jul 23, '10
Em bé nhà em suốt ngày nổi rôm sẩy. Tắm bằng đủ thứ trên đời rồi ko thuyên giảm.
Thế mà 2 tuần nay bà hay đi chợ mua râu bắp, mã đề,... linh tinh khác nấu cho bé uống. Sáng nào đi học cũng xách theo một bình khoảng 150ml thôi. Thế mà hết cả rôm sẩy đó chị. Hay thật ấy. |
linalol wrote on Jul 23, '10
Râu bắp lợi tiểu, giải độc đó em.
|
katygiahan wrote on Jul 23, '10
Em đâu có biết. Chỉ là hồi nhỏ hay được bà nội cho uống. Nhưng dễ chừng 20 năm
nay rồi ko được uống. Mãi đến hôm bà của bé tìm mua được. May ghê. |
katygiahan wrote on Jul 23, '10
Mà sao ko được uống qua tối (trước khi đi ngủ à chị)?
|
linalol wrote on Jul 23, '10
Thì đã nói trà THÁI ĐỨC rồi mà! Chiều tối uống thì đêm phải thức để đi...mệt
chứ sao! Mà con nít nữa ngủ mê khó kiểm soát.Mà sao ko được uống qua tối(trước khi đi ngủ à chị)? |
No comments:
Post a Comment